My book is ready!!!

Im happy! MY book is in my hands now!
More than 30 amazing easy-to-make vegan recipes with Illustrations by Jenn Rodriguez, and 60% of the profits will go directly to the Paramatma Animal Sanctuary in the Andes Mountains. 

Get yours!!!  

( right now just in English, soon in SPanish)

 



 

INVITADOS AL BOGOTA WINE & FOOD FESTIVAL

Paul Turner, El Food Yogi y yo, estamos invitados a compartir con los mejores chef del mundo en el festival de Wine & Food en Bogota.
Por Australia Paul es el unicpo chef crudi - vegano en el evento, y por Colombia soy la unica chef vegana invitada.

http://www.bogotawineandfood.com/ 



Paul Turner (El Food Yogi) y Juliana Castañeda (Jaggy)





 

Los animales en casa, pueden ser veganos?


Claro que si!!!!
cuando adopte a Milk (la encontré en una caja sellada con 5 dias de nacida), junto a mi mejor amigo, sabíamos solo una cosa, no compraríamos concentrado para Milk, porque en nuestra casa no entra cadáver por nada en la vida, asi que comenzamos (apenas aprendio a masticar) a darle de lo mismo que comimos nosotros, en la mañana desayunaba cereal y hasta una arepita, en la tarde almorzaba normal y en la noche comia algo suave junto a nosotros, Milk se mantuvo hermosisima y muy sana hasta sus 3 años, hoy en dia Milk tiene 7 años. Cuando la cantidad de perros en mi refugio animal aumento, la dieta d emilk cambio a concentrado por un año, ya que no es facil mantener 21 perros con alimentacion vegana,


Cuando Milk comenzó a comer concentrado de perro se enfermo, su pelo se volvio horrible, tenia hambre constantemente ...ahora milk ha vuelto a su dieta vegana, y esta hermosa y fantastica de nuevo,esto muestra que perros si pueden ser veganos y para sorpresa mia, gatos también...
comencé a investigar sobre comida vegana (concentrado) para perros y gatos, y encontré una gran variedad, desafortunadamente el que tenemos en colombia es de un precio "manejable" si solo tenemos uno o dos animales que nos acompañen en casa, en mi caso  con 21 perros es muy dificil y no hay ningun tipo de descuento para refugio animal, pero mantenemos todo lo mas "limpio" posible.
yo recomiendo a los que tienen solo 1 o dos perros en casa que los alimenten con lo mismo que comen ustedes (desde que coman bien y vegetariano) y van a ver las maravillas, mi experimento fue milk y es hermosa!
Algo evidente es que un perro de carnivoro no tiene nada...o ustedes se imaginan un perro matando una vaca para comerla? un perro cazando un pez para comerlo? mas loco aun se imaginan un gato matando un cerdo para comerlo?? la evidencia habla por si sola.
Hay algo con los gatos que necesitan taurina que solo se consigue en el higado de animales, pero se consigue taurina aislada, la cual no maltrata animales...para los gatos es importante la taurina, buenisima para sus ojos.
y en lo personal y mas importante para mi : que sentido tiene salvar la vida de un perro mientras sacrificamos la de una vaca?
que sentido tiene matar un animal para salvar otro? entonces no estamos haciendo nada!!!
les dejo mas datos de vegetarianismo en perros y gatos en este link:
http://www.ivu.org/spanish/trans/vsuk-dogfood1.html

y aqui el concentrado vegano para nuestros compañeros:
http://www.veggiepets.com/
Vegecan 

Les dejo foto de dos de mis hijos: Milk (perrita) quien es vegetariana,  y Mr pópo, fue vegetariano hasta que tuvo un gravisimo accidente) columna partida, costilla partida, pulmones perforados y corazón desprendido...esta vivo , normal y feliz), en el veterinario mientras estuvo internado le dieron concentrado de gato,les recuerdo que los gatos si necesitan taurina y hay concentrado con taurina aislada

2 comments:

marietta dijo...

lamentablemente en argentina tampoco hay alimento vegetriano para mascotas, pero me encantaria q excistiera, aun mis mascotas son alimentadas con alimento balanceado por practicidad, pero... seria bueno q viniera vegetariano. hay muchos paises q si tienen alimento veg. ara mascotas, marietta

Jagannatha-priya devi dasi dijo...

querida marietta... la situacion ha cambiado.. ahora colombia si tiene concentrado vegano!!! y estamos felices, se llama vegecan, o vegecat... un exito :)

 
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